من منا لايحب تناول بذور الرقي فهل تعلم انه بالرغم من احتوائها بذور على الدهون الا انها تساعد في تخفيض الكوليسترول؟
من المذهل حقا أن بذور الرقي ، وبالرغم من احتوائها على الدهون ، إلاّ أنّ معظم دهونها تعتبر من النوع المفيد جدا للجسم ، فقد وجد أن خمس هذه الدهون فقط هي دهون مشبعة في حين أن بقية أنواع الدهون الموجودة فيها تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة: وحيدة اللاإشباع مثل زيت الزيتون ، وعديدة اللاإشباع مثل زيت الذرة وزيت دوار الشمس .
وتشير جمعية القلب الأمريكية أن هذه الأنواع من الدهون غير المشبعة تخفض الكوليسترول ، لذلك كانت بذور البطيخ من الأطعمة التي تخفض الكوليسترول . كما تشير الدراسات إلى أن بذور الرقي غنية بالأوميغا 6 وهو ما يعرف باسم اللينولينيك أسيد والذي يساهم في تخفيض الضغط الدموي الشرياني المرتفع.
//www.facebook.com/hussain.shakir.129 allowTransparency='true' expr:src='"http://www.facebook.com/plugins/like.php?href=" + data:post.url + "&layout=standard&show_faces=false p;width=100&action=like&font=tahoma&colorscheme=light"' frameborder='0' scrolling='no' style='border:none; overflow:hidden; width:450px; height:40px;'
من المذهل حقا أن بذور الرقي ، وبالرغم من احتوائها على الدهون ، إلاّ أنّ معظم دهونها تعتبر من النوع المفيد جدا للجسم ، فقد وجد أن خمس هذه الدهون فقط هي دهون مشبعة في حين أن بقية أنواع الدهون الموجودة فيها تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة: وحيدة اللاإشباع مثل زيت الزيتون ، وعديدة اللاإشباع مثل زيت الذرة وزيت دوار الشمس .
وتشير جمعية القلب الأمريكية أن هذه الأنواع من الدهون غير المشبعة تخفض الكوليسترول ، لذلك كانت بذور البطيخ من الأطعمة التي تخفض الكوليسترول . كما تشير الدراسات إلى أن بذور الرقي غنية بالأوميغا 6 وهو ما يعرف باسم اللينولينيك أسيد والذي يساهم في تخفيض الضغط الدموي الشرياني المرتفع.
