الغالبية العظمى للاسف الشديد تعانى من الم واعراض القولون ولكن هل تعلم ان السبب الرئيسى وراء هذه الاضراب القولونى
السبب هو الطعام الذى تتناوله عندما يتم امتصاصه المخلفات التى تتبقى لتخرج من اجسمنا وتتخلص منها الامعاء الغليظة هى اكبر مسبب لالتهاب القولون فهى تحوى على غازات ومواد تسبب التهاب الاغشية المبطنه للقولون
ولابد ان نعرف ان من اهم مسسبات امراض القولون
التدخين,الفاست فود والاكلات المقلية والشيبسى,الاكثار والافراط من التوابل والشطة ,العصائر الجاهزة والتى تجوى على مواد حافظة ,المشروبات الغازيات, الافراط فى تناول الادوية الكيميائية والمسكنات
ولكن هناك ايضا من يعانى من القولون العصبى وهو مرض السبب ورائه يرجع الىحالة الضغوط النفسية، منها السفر، والقلق
من حضور المناسبات العامة، الانتقال و تغير نمط الحياة المعتاد، وايضا الخوف من الامتحانات والانترفيو . وجميعها يصب فى معية مرض القولون ولكنه اكثر ضرواة
واليوم اعرض لكم وصفة رائعة يستخدمها الفراعنة منذ عصور ساحقة مضت واتبعهم بعدها اهل الريف لمعرفتهم هذه الفوائد منها ولكن اهل المدن والتمدن فى الاغلب يلجئون الى الادوية والمركبات الكميائية لمساعدة فى زوال الحالة وربما تكون ايضا الادوية من مسببات القولون
ولن ادخل فى طرق تنطيف وغسيل القولون فهى فى نظرى غير مجدية فهى تقوم بغسل نسبة ضئلية من الامعاء الغليظة ولهذا اكتب اليكم هذه التركيبة التى سوف تقلب موزاين الحياة لدى مرضى القولون تمنحهم الراحة وتقضى على المعاناة المستمرة لهم
ولكن هناك ايضا من يعانى من القولون العصبى وهو مرض السبب ورائه يرجع الىحالة الضغوط النفسية، منها السفر، والقلق
من حضور المناسبات العامة، الانتقال و تغير نمط الحياة المعتاد، وايضا الخوف من الامتحانات والانترفيو . وجميعها يصب فى معية مرض القولون ولكنه اكثر ضرواة
واليوم اعرض لكم وصفة رائعة يستخدمها الفراعنة منذ عصور ساحقة مضت واتبعهم بعدها اهل الريف لمعرفتهم هذه الفوائد منها ولكن اهل المدن والتمدن فى الاغلب يلجئون الى الادوية والمركبات الكميائية لمساعدة فى زوال الحالة وربما تكون ايضا الادوية من مسببات القولون
ولن ادخل فى طرق تنطيف وغسيل القولون فهى فى نظرى غير مجدية فهى تقوم بغسل نسبة ضئلية من الامعاء الغليظة ولهذا اكتب اليكم هذه التركيبة التى سوف تقلب موزاين الحياة لدى مرضى القولون تمنحهم الراحة وتقضى على المعاناة المستمرة لهم
هى تناول بذور الكتان المطحون يوميا ولكن مع الكيفر بنسب معين
ولمدة ثلاث اسابيع متوالية ويعتبر بديلا لوجبة الافطار طوال هذه المدة..
اولا يجب طحن بذور الكتان اولا باول حتى لاتتعرض للاكسدة.
ويخلط بالكيفر وهو يطلق عليه ايضا الفطر الهندى ولن ادخل فى فوائده الكثيرة ولن سوف اسرد فقط طريقة تحضيره.
هو عبارة عن حبيبات من البكتيريا والخميرة و مركبات سكر تتكتل مع بعضها ببروتين الحليب.
هو عبارة عن حبيبات من البكتيريا والخميرة و مركبات سكر تتكتل مع بعضها ببروتين الحليب.
بالفيديو طريقة تحضير الكيفر
ضع ملعقتين من الفطر في وعاء زجاجي أو وعاء فخار_
نضيف كوب كبير او مايعادل ربع لتر من “الحليب المبستر اوالمعبأ في علب كرتون”
ضع على الوعاء قطعة قماش من الشاش أو الكتان تسمح بمرور الهواء.
يوضع الوعاء في خزانة المطبخ بعيداً عن أشعة الشمس،لجعل الكفير مشروب فوار
ضع على الوعاء قطعة قماش من الشاش أو الكتان تسمح بمرور الهواء.
يوضع الوعاء في خزانة المطبخ بعيداً عن أشعة الشمس،لجعل الكفير مشروب فوار
يترك18 ساعة في الطقس العادي اذا بقيت حبيبات الكيفر وقت أطول فان الحليب يتحول الى مصل اللبن ويصبح شكل الكيفر متكتل
يصب الكيفر فى منخل من الحرير او مصفاة من البلاستيك وليس مصفاة معدنية لعدم التفاعل مع المعدن
ويصفى الحليب منه جيدا
ويحفظ بالبراد
ويحفظ بالبراد
ينشل الفطر المتخثر من المنخل ويغسل جيدا ويفضل عدم لمسه واستخدام المعالق الخشب ويعاد فى الوعاء الزجاجى مرة اخرى لاعادة الاستخدام
بعد غسل الفطر جيدا وهو في المصفاة نعيده الى كمية جديدة من الحليب ليتكون لبن جديد يسقى للمريض او لاي مريض آخر.
يمكن حفظ الكيفر في الثلاجة لعدة شهور
النسب كالتالى
معلقة من مسحوق بذر الكتان الى كوب من الكفير يوميا لمدة سبعة ايام متواصلة
ثم تزاد الى معلقتين لكوب الكفير لمدة سبعة ايام اخرى
ثم ثلاث ملاعق من بذور الكتان المطحون الى كوب الكفير لمدة سبعة ايام تالية
وسوف تشعرون بالفرق الكبير وفى النهاية لا املك لكم سوى الدعاء بالشفاء العاجل والتام ان شاء الله
