الكثير من الأشخاص يحبون الكاتشب وخصوصا الأطفال الصغار فهم يحبون أكلة بجانب البطاطس المحمرة أو مع المعكرونة والساندوتشات السريعة والكاتشب يعتبر من المأكولات التي أخذت من المطبخ الأمريكي والكثير منا يحضرونه جاهز ولا يعرفون كيف يمكن أن يجهز في المنزل بطريقة بسيطة جدا وأمنه وصحية أيضا
المكونات المطلوبة لعمل الكاتشب: خمس ملاعق من معجون الطماطم، ثلاثة ملاعق من السكر وملعقة كبيرة من الملح وربع كوب من الماء ونصف كوب من الخل وملعقة كبيرة من عصير الليمون ونصف لعقة من الثوم المهروس وملعقة ونصف من النشا ونصف ملعقة من الدقيق وملعقة كبيرة من الفلفل الحار والقليل من الفلفل الأسود والقليل من الكمون.
طريقة عمل الكاتشب: قم بإحضار إناء ثم ضع فيه المكونات السابقة ثم قم بوضع الإناء على النار ثم قم بتحريك المكونات بالملعقة جيدا حتى تتم عملية الغليان، ثم قم برفع الإناء من على النار وعندما يبرد الخليط قم بوضعة في الزجاجة التي خصصتها للكاتشب كما هو موضح في مقطع الفيديو.
