البصل هو من نفس فصيلة الثوم وكلاهما عملاقين عظيمين وغنيين بالكبريت الذي يميز رائحتهما النفاذة
وكذلك قدراتهما الشفائية العالية بفضل الله والبصل غني بمضادات الأكسدة التي تمنع ترسب الكوليسترول
على جدار الشرايين وتشير الدراسات إلى أن استهلاك البصل باستمرار يحمي من الإصابة بسرطان
المستقيم والقولون وسرطان الحنجرة ( ينفع للمدخنين ) وكذلك سرطان المبيض عند النساء ( اللاتي يتناولن
موانع الحمل الفموية )...